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Préparation Bavarois Gel Fraise 100 g Patisdécor en remise

Préparation Bavarois Gel Fraise 100 g Patisdécor en remise

3,20 €

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Disponibilité : En stock

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Description

Détails

Préparation Bavarois Gel Fraise 100 g Patisdécor

Pour aromatiser et colorer vos mousses et garnitures, pensez à la Préparation Bavarois Gel Fraise 100 g Patisdécor. Idéale pour préparer vos entremets, charlottes, savarois... car la préparation en poudre à base de morceaux de fraises va donner de la tenue et de la légèreté à vos mousses.

Ainsi, cela améliorera la découpe de vos gâteaux car elle rendra votre mousse ferme et légère, et/ou votre chantilly plus stable.

Conseils d'utilisation :

Mélangez la Préparation Bavarois Gel Fraise à de l'eau
Incorporez progressivement dans de la crème fouettée
Utilisez immédiatement

Avec 100 g de préparation, on obtient une réalisation estimée à 500 g.

Caractéristiques Préparation Bavarois :

Arôme : Fraise
Poids : 100 grammes
Marque : Patisdécor
Ingrédients : sucre, glucose, gélatine, morceaux de fraises, sirop de glucose déshydraté, acidifiants E330 E334, colorants naturels, granulés de fraise, arôme, sel
Peut contenir des traces de lait, oeuf, soja, gluten, fruits à coque
DLUO généralement constatée : 6 mois.
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